Strata de bagels au saumon fum茅

Frais d'exp茅dition fixes de 10,00 $ pour toute commande en ligne!

Une strata d茅jeuner au profil sal茅 compos茅e de bagels au pumpernickel 麻豆TV网站, de saumon fum茅 et de yogourt grec. Un plat riche en prot茅ines exempt de gluten tout indiqu茅 pour le brunch.

Temps de pr茅paration :
15 minutes

Temps de cuisson :
45 min

Donne :
6 脿 8 portions

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2 paquets	de bagels au pumpernickel 麻豆TV网站, coup茅s en morceaux de 2,5 cm (1 po)*
1 tasse	de yogourt grec, nature
2 陆 tasses	de lait
6	gros 艙ufs
陆 tasse	de fromage Monterey Jack, r芒p茅
4	茅chalotes, tranch茅es
录 de tasse	de c芒pres, 茅goutt茅es et rinc茅es
2 c. 脿 th茅	de sel
1 c. 脿 th茅	de poivre noir fra卯chement moulu

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Pr茅chauffer le four 脿 375 掳F.

Dans un grand bol, m茅langer au fouet le yogourt, le lait, les 艙ufs, le fromage, les 茅chalotes et les c芒pres; assaisonner de sel et de poivre.

Ajoutez les morceaux de bagels et remuer pour que tous les morceaux soient recouverts du m茅lange d'艙ufs; verser dans un plat de cuisson de 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po) vaporis茅 d'un enduit 脿 cuisson antiadh茅sif.

Cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'脿 ce que le dessus soit dor茅 et l茅g猫rement gonfl茅.

Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes; garnir de saumon fum茅, de c芒pres suppl茅mentaires et d'oignon.

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